2023-12
本网讯（见习通讯员谭若男/文 卢立渊/图)为进一步贯彻落实总体国家安全观，提高我院师生国家安全意识，增强防诈骗能力、师生自我保护与网络识别能力，确保校园生活安全稳定，11月30日9：30市州公安局陈警官、舞阳坝派出所驻校民警王警官、保卫处副处长李建华、保卫处政保科徐拥军一行莅临我院开展2023秋季学期国家安全教育专题培训会。学院党总支副书记彭璟、全体学生科辅导员，各组织信息安全员参加会议。陈警官首先对全体信息...
2023-11
为全面贯彻党的教育方针，落实国家、省教育厅决策部署和州委、州政府工作要求，落实《湖北民族大学托管帮扶利川第二中学协议》、《湖北民族大学托管帮扶利川第二中学工作方案》，2023年11月24日，我校组织了利川市第二中学（下称利川二中）师生代表进校进行研学活动。师生代表来到我院省生物实验教学示范中心显微互动实验室，我院张建新老师为3个批次同学们详细讲解演示了显微镜使用方法，同学们饶有兴趣地亲自动手观察植物茎初...
2023-11
本网讯 10月28日，恩施州第八届硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会“院士说硒”论坛隆重举行。我院院长、硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室主任张驰教授应邀参加此次会议，并在“院士说硒”论坛大会上做了《生物硒耐受、吸收代谢与硒食品功能评价》学术报告。 张驰教授以湖北民族大学硒研究团队在硒科学研究方面的成果为基础，重点就硒耐受机制、硒吸收代谢网络以及硒食品功能评价与检测等方面研究进展与...
2023-10
本网讯（通讯员 王琴 见习通讯员 邓震宇/文 陈欣雨/图）为使学生了解“大食物观”，清楚食品产业未来发展方向，深刻理解食品专业重要性，我院于10月28日下午14:30到16:20在4202教室举办浅析“大食物观”开创食品产业与未来专题讲座。此次讲座主讲人是中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师、副院长尹淑涛副教授，罗凯副院长主持本次讲座，学生建设科科长王智勇、食品科学与工程专业系主任程超、以及大一大二所有食品科...
2023-10
2023年10月21日-23日，由中国教育技术协会微格教学专业委员会主办、江西师范大学承办的第十二届“华文”高校生物师范生教学技能测试与交流展示活动，在江西师范大学圆满举办。本次比赛共有来自全国十多个师范院校的442位参赛者齐聚南昌，共同角逐生物教学技能的最高奖项。 生物与食品工程学院在本次比赛中再次表现亮眼，尤其是生物科学专业的学生们，他们凭借出色的教学技能和扎实的学科知识，在激烈的竞争中脱...
2023-10
本网讯（通讯员 李潜 谭锦宏/文 陈欣雨/图）金秋送爽，桂花飘香，10月19日下午，全球知名科学家郭绍东教授莅临我院作 “饮食安全和糖尿病慢性病的发病机理及其预防”学术报告。本次学术报告由我院副院长罗凯主持，我校相关学科百名师生参加此次讲座。 郭绍东教授首先介绍了他的学习工作经历，激励青年学者求实奋进；随后围绕“饮食安全和糖尿病慢性病的发病机理及其预防”主题，以其深耕多年的学术研究成果为例，同与会师生...
2023-10
本网讯 10月12日，我院党总支组织党员教师前往利川市凉雾乡马前村助力乡村。此次活动与10月主题党日一并举行，以“开展富硒资源调研，助力乡村振兴”为主题。党员教师们感受到了马前村在美丽新农村建设取得的显著成绩，新建住房拔地而起，新修道路干净整洁，村民们纷纷办起了乡村民宿，村容村貌处处呈现一片繁荣新气象。老师们在品尝了土家特色菜的美味后，到村服务中心大楼，采购了村里的干洋芋果片、土鸡鸭、土蜂蜜、干竹笋和...
2023-10
本网讯 2023年10月4日，由斯坦福大学John P.A.Ioannidis教授团队发布的《全球前2%顶尖科学家》榜单更新了2023年版本，这也是该团队公布的第六个版本。2023年10月11日，公众号《科学私享》分享了“祝贺！308名国内食品专家上榜2022《全球2%顶尖科学家》”，该榜单主要是2022单年版，我院食品科学与工程专业教师邓伶俐副教授入选全球前2%顶尖科学家食品科学领域排行榜（国内排名143位）。 邓伶俐博士，2019年毕业...
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