(本网讯 王俊平/文)2025年5月14日至18日，第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在郑州旅游职业学院举行。我校经济与管理学院旅游管理专业选派田艳（西餐摆台）、姜志容（中式铺床）、熊坪会（鸡尾酒调制）和李慧莲（中餐摆台）四名优秀选手参赛，凭借扎实的专业技能和出色的临场表现，最终斩获一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项，并以团体总分位列本科组第十名的优异成绩，刷新我校在该赛事中的历史最佳成绩。

以赛促学展风采，技能比拼显真章

本次大赛吸引了全国近70所高校594名选手同台竞技，赛事设置理论知识考核、英语口语测试、实操技能三大板块，全面考察选手的专业素养与综合能力。在紧张激烈的角逐中，田艳同学凭借规范从容的西餐摆台设计摘得一等奖；姜志容、熊坪会两位同学分别在中式铺床与鸡尾酒调制项目中获二等奖；李慧莲在中餐摆台中收获三等奖，充分彰显了我校旅游管理专业人才培养的卓越成效。

田艳（左一）上台领奖

厚积薄发创佳绩，凝心聚力谱新篇

经济与管理学院张新平院长在赛后表示：“此次成绩的突破，既是我院‘以赛促教、以赛促学’教学理念的生动实践，也是旅游管理专业深化产教融合、强化技能训练的成果体现。”据悉，备赛期间，指导教师团队针对赛事要求制定了系统化的训练方案，通过模拟实战、跨模块强化等方式全面提升学生综合能力。参赛选手更以高度的责任感和团队精神，日夜备赛、精益求精，最终为学校赢得荣誉。

熊坪会（鸡尾酒调制）

李慧莲（中餐摆台）

姜志容（中式铺床）

田艳（西餐摆台）

全国旅游院校服务技能大赛作为我国旅游教育领域的高水平赛事，始终引领着行业人才培养方向。此次优异成绩的取得，不仅提升了我校在旅游教育领域的影响力，也为进一步优化专业建设、培养高素质应用型人才注入了强劲动力。未来，我校将继续以赛事为平台，深化教学改革，推动产教协同，为服务文旅产业高质量发展贡献更多力量。（编辑：王俊平 审核：萧静/冉瑞恩）