湖北民族大学生物与食品工程学院2026年高层次人才招聘简章

生物与食品工程学院生物科学辅修专业2026年招生简章

湖北民族大学2026年硕士研究生复试成绩及拟录取情况公示（食品科学与工程调剂第三批）

湖北民族大学2026年硕士研究生复试名单（调剂第三批）

湖北民族大学生物与食品工程学院2026年硕士研究生招生调剂工作办法（第三批）

湖北民族大学2026年硕士研究生复试成绩及拟录取情况公示（食品科学与工程调剂第二批）

立足武陵山区特色资源，我院功能食品研究团队在山桐子资源高值化利用领域取得系列研究进展

我院植物硒代谢研究团队青年教师向志鑫博士在Plant Physiology发文：14-3-3 λ通过EIN3/EIL1抑制乙烯介导的根生长抑制

我院农产品加工与贮藏工程团队何勇林博士在Trends in Food Science & Technology发文：Arenga pinnata flour/starch, fruit and fiber: compositional variability, functionality, and emerging industrial applications

第六届全国粮食安全与食品科技创新国际论坛成功召开

我院功能食品营养与安全团队商龙臣博士在Food Chemistry发文：Metabolic mechanisms of Dihydromyricetin and strategies for enhancing its bioavailability: A recent review

我院食品科学研究团队在《LWT-Food Science and Technology》发表重要成果，创新性揭示莱茵衣藻粉对面包品质调控规律