2025-02
本网讯 2月17日上午，我院与文传院联合召开主题教研活动，全面了解新学期教学运行、教学服务及师生开学准备情况，研讨教育教学审核评估整改工作改革与创新思路、举措和实施计划。学校开学教学检查组张宏磊、谭华、张宏树、周志、熊茂来，两院领导及教师代表共同参与，旨在进一步优化教育教学质量，提升人才培养水平。主题教研活动之前，开学教学检查组深入课堂，与学生一起聆听胡东强老师的《食品营养学》，了解教师教学水平与...
2025-01
本网讯 近日，省教育厅公布了2024年度新工科建设项目立项结果，我院在课程建设、教材建设、实践教学和实践基地等方面均取得突破，共获批4个项目，标志着我院新工科建设迈上新台阶。在课程建设方面，程超教授讲授的《粮油加工工艺学》成功获批新工科课程建设项目。该课程聚焦粮油加工产品的基本原理、关键技术、操作要求、设备、工艺流程，旨在培养具备解决复杂食品工程问题的高素质复合型新工科人才。在教材建设方面，周毅峰副...
2025-01
2025年1月18日，分子生物学与组学研究团队于恩施龙赶湖大学生创新创业实践基地举行了2024年度年终总结大会。课题组回顾了过去一年的研究成果与发展，展望了新一年的科研计划与目标，会议气氛热烈而庄重。分子生物学与组学研究团队以跨学科的研究视角，不断推进转录组学、代谢组学等多方面的研究。生物资源保护与利用湖北省重点实验室和学院负责研究生培养管理相关工作人员应邀参加本次大会。会议伊始，林学与园艺学院周大寨副院...
2025-01
本网讯 2025年1月18日，湖北民族大学校企合作共建共享应用型教材《硒生物技术》举行了教材编写启动会。本次会议由生物与食品工程学院副院长周毅峰、林学与园艺学院副院长周大寨以及相关教材编写人员参加，旨在共同推进该教材的编写工作，并确保教材的高质量完成。会议伊始，周毅峰副院长对教材编写的背景、意义以及本项目的目标进行了阐述。他表示，《硒生物技术》作为应用型教材，将服务于硒产业的发展以及相关专业学生的教育...
2024-12
传承文化精粹，培育厚德人才。2024年12月31日，生物与食品工程学院2024级研究生张健华，怀揣着对师长们的无限敬仰和感激之情，精心准备了一系列意蕴深刻的对联，为学院送达了2025新年祝福。“育德树人：喜观桃李广成材，乐教梓楠同受范。”这一副对联贴在了学科建设科。上联“喜观桃李广成材”，表达了老师们对学生们茁壮成长、成才成器的喜悦之情，下联“乐教梓楠同受范”，学科建设科在陪伴研究生成长时也在不断自我革新自我...
2024-12
近日，我校公布《关于公布2024年度校级产学合作协同育人项目立项名单的通知》，我院陶叶杏博士负责的《工程认证背景下基于OBE理念的《食品生物化学》课程教学改革及建设研究》和商龙臣博士负责的《混合教学模式下食品机械课程的思政教学探索与设计》2个项目喜获立项。协同育人项目旨在整合各方优质资源，搭建一个全方位、多层次的育人平台，打破传统教育的单一模式局限，通过校际合作、校企合作等多种形式，实现教育与产业、学...
2024-12
为提升人才培养质量，拓宽研究生学术视野，深入了解食品行业的创新实践，推动产学研深度融合，12月5-6日，在罗凯副院长的带领下，我院27名师生前往稻花香集团、湖北丰岛食品有限公司、湖北土老憨生态农业集团和安琪酵母四家企业参观见习。走进稻花香集团：探秘白酒酿造的传统与创新12月5日上午，见习团队一行前往湖北稻花香酒业股份有限公司参观学习。走进酿酒车间，浓郁的酒香扑面而来。在这里，我们了解到稻花香集团的悠久历...
2024-12
本网讯 为加强省一流专业建设，推进生物工程专业人才培养方案修订及工程认证工作，我院生物工程专业在周毅峰副院长和方庆系主任的带领下，于12月先后前往宜昌、上海、苏州和武汉等地，开展了一系列外出调研学习活动。本次调研活动围绕省一流专业建设、工程认证、产业需求对接及实习实训基地建设展开，为专业发展注入新动能，进一步完善人才培养体系。12月3日，生物工程专业一行人首先前往宜昌三峡大学，与三峡大学生物与制药学...
扫一扫
学院官方公众号
扫一扫
学院官方公众号
